Smakiem jego dzieciństwa jest Marchwiak, i stąd wybór padł na ten wypiek.
Ciasto wyszło, pyszne. Składników nie trzeba wiele, a przede wszystkim wszystko zazwyczaj jest w domu. Gorzej było ze sprzątaniem po tych wypiekach bo, narzeczony poprosił o pomoc, a wyszło na to że ja wszystko posprzątałam a on zapytał czy mi pomóc jak już wszystko było pomyte :D ale wcale mnie to nie dziwi....
Składniki:
4 jajka
2 szklanki mąki
2 szklanki startej marchewki
2,5 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody
1 i 1/4 szklanka oleju
1 szklanka cukru
Dodatkowo:
Polewa Czekoladowa
Przygotowanie:
Żółtka ucieramy z cukrem.
Dodajemy stopniowo wszystkie składniki(prócz białek), mieszając na małych obrotach.
Białka ubijamy na pianę i łączymy z resztą.
Wykładamy na blaszkę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 50 minut w temp. 180 stopni.
Można polać górę polewą czekoladową lub roztopioną czekoladą.
Łatwe do zrobienia i bardzo smaczne :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz