Chałwowiec

Ciasto chałwowe

Przyjemnie słodziutkie ciasto dla smakoszy.

Składniki:

Masa:

• 2 budynie waniliowe(najlepiej bez cukru)
• 1 kostka margaryny
• 3 szklanki mleka do przygotowania budyniu
• 40 dag chałwy waniliowej

Ciasto:

• Dwa ciemne biszkopty na kakao, każdy z 4 jaj.

Przygotowanie:

• Dwa ciemne biszkopty pieczemy sobie wcześniej, aby w momencie przygotowywania kremu, były już wystudzone.
• Budynie należy ugotować na mleku również wcześniej, i zostawić do wystudzenia.
• Miękką margarynę ucieramy w wysokim naczyniu.
• Kiedy margaryna jest ładnie roztarta, dodajemy do niej zimny budyń (etapowo)
• Jeżeli margaryna połączyła się z budyniem w gładką masę, to dodajemy do tego skruszoną w niewielkie kawałki chałwę i miksujemy. 
• Połowę kremu nakładamy na jeden biszkopt, nakrywany drugim biszkoptem i wykładamy resztę kremu.
• Wierzch ciasta, można obsypać startą czekoladą lub polać rozpuszczoną.