Racuszki jabłkowe skąpane w cynamonie.
Jako deser, sprawdzi się w każdą niedzielę.
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki.
- 1 szklanka mleka.
- 1 jajko.
- 1 łyżka oleju.
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- 2 łyżki cukru wanilinowego.
- 0,5 łyżeczki soli.
- 2-3 łyżeczki cynamonu.
- 2-3 starte i posypane cukrem jabłka.
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki (prócz jabłek) należy ze sobą połączyć i mieszać aż konststencja będzie przypominać gęstą śmietane.
- Na koniec dodać jabłka i wymieszać.
- Wylewamy na rozgrzany tłuszcz, placuszki i smażymy je.
- Usmażone kładziemy na ręcznikach papierowych aby odsączyć z tłuszczu.
- Do smaku posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz