piątek, 31 maja 2013

Kolka u niemowlęcia.

Zmieniam trochę ton... głównie z tego względu że tknęło mnie, aby uwiecznić parę wiadomości na temat kolki u dzidziusia. Mamusia małej, dwumiesięcznej dziewczynki, pytała mnie dziś jakich lekarstw i metod używaliśmy, kiedy nasz syn męczył się z kolkami. Może komuś się przyda, moje doświadczenie, kto wie. 

Małe brzuszki a duże problemy.....




Masaże brzuszka- masujemy wzdęty brzuszek maluszka w koło, według wskazówek zegara.
Mimo tego że brzuszek może być twardy, masaż powinien być delikatny, skóra maluszka i wnętrze brzuszka są bardzo delikatne, a masaż ma mu pomóc a nie zaszkodzić... 
Taki masaż pomoże jelitom uwydatnić ich pracę i odgazować maluszka.

Ciepłe okłady, cieplutką (nie gorącą!) mokrą pieluszkę, szmatkę itd. kładziemy na brzuszku maluszka aby uśmierzyć ból i zmniejszyć napięcie brzuszka. Na odgazowanie nie pomoże, ale na ból, chociaż trochę powinno.

Suszarka,u nas nie raz numer jeden.... ciepłe powietrze ogrzewa bolący brzuszek a przy tym jej dźwięk nie raz uspokaja malca. Ważne aby spokojnie obchodzić się z suszarką przy dziecku, aby maluszka nie wystraszyć. Przy ogrzewaniu brzuszka można masować malca, dzięki czemu mamy kontrolę nad tym, jak ciepły strumień powietrza pada na skórę maleństwa. Warto pamiętać że to co nas jeszcze nie parzy, wcale nie znaczy że nie przeszkadza maluszkowi....

Kąpiel w cieplutkiej wodzie... wielokrotnie Kamil po wieczornej kąpieli się uspokajał. Wyciszenie, ciepła woda która rozluźnia, dobrze wpływają na bolący brzuszek i zmęczonego bólem maluszka.
Zdarzało nam się w kryzysowych sytuacjach wyciągnąć wanienkę nawet w ciągu dnia.

Jeżeli dziecko jest spokojne i nie płacze z bólu dobrze jest poćwiczyć z nim "zapobiegawczo". Masaże jak wyżej bądź ćwiczenia które pomogą malcowi się odgazować.
Unoszenie nóżek i delikatne przykurczanie ich do brzuszka (uwaga na bioderka!), powinno rozluźnić brzuszek i wypchnąć gazy.

Przepajanie malca cieplutką przegotowaną wodą, również usprawnia perystaltykę jelit, i pomaga im się oczyścić.

W aptekach są dostępne herbatki antykolkowe, z kopru włoskiego i inne... ale uważam że "jako dodatek" są okej, w pełni jednak bym nie ufała czy pomogą. Rumianek za to pomógł naszemu synkowi. Krótko parzony w słomkowym kolorze, i zawsze lekko cieplutki dobrze koił mały brzuszek.

Kłaść na brzuszku i masować plecki.... leżenie na brzuszku dobrze na niego wpływa a dodatkowy masaż odcinka lędźwiowego pomoże się malcowi rozluźnić i zrobić kupkę. 

Zastosowaliśmy też kilka lekrstw...

Espumisan- dobre przy nieiwelkich wzdęciach, ale z kolką sobie nie poradził.
Bobotic- pomagał, tyle że na kilka godzin, a potem kolki wracały.
Colinox- skład jak Bobotic ale dołożono jeszcze jedną substancję czynną. Także dobry jak Bobotic, cena porównywalna, konsystencja inna i mniejsza dawka. Skuteczność podobna jak Bobotic, uśmieża ból na jakiś czas.
Sab Simplex- nie wytestowałam ale z doświadczenia innej mamy wiem że jest rewelacyjny. Skład jednak podobny do boboticu i colinoxu. Lek jest dostępny tylko za granicami państwa i w internecie. Usmieża ból a nie leczy przyczyny kolki, jak wszystkie zresztą leki na kolkę.
Dicoflor- kropelki dla dzieci głównie wzmacniające odporność ale także poprawiające florę bakteryjną. Unormowały trochę robienie kupek ale z bólem średnio sobie radziły.
Lacidobaby-przepisane nam przez pediatrę. Saszetki z proszkiem do rozpuszczania w mleku. Głowne działanie to poprawa pracy jelit i odpowiednia flora bakteryjna w jelitach. Uważam że dobre, przydały się później także zapobiegawczo, gdy w domu panowała grypa jelitowa.



Przy pierwszych objawach kolki i zaprać u niemowlęcia, mimo wszystko warto udać się do lekarza pediatry, który pomoże ustalić czy aby napewno mamy do czynienia z kolką.
Lekarz zapyta o sposób karmienia, o ewentualne mleko jakie się dziecko podaje, o towarzyszące dziecku objawy przy napadach płaczu itp. 

U nas pediatra zalecił badania moczu aby sprawdzić czy ból brzuszka nie wynika z chorych nerek itp. oraz zrobił wywiad z nami i wykluczył alergie pokarmowe. Widocznie zaznaczył że to kolka i zaproponował w.w sposoby i leki.

Przy karmieniu mlekiem modyfikowanym należy też odstawić witaminę K, ponieważ w mleku modyfikowanym jest już wystarczająca dawka, a nadmiar wit. K może powodować również bóle brzuszka.


życzę mamusiom i tatusiom cierpliwośći, a maluszkom zdrowych brzuszków.

poniedziałek, 27 maja 2013

Ciasto bananowe w czekoladzie.

Słodziutkie ciasto dla miłośników czekolady i bananów...



Uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam... znika ze stołu w parę chwil :)

Składniki:
  • Dwa biszkopty ciemne z 4jaj i 3jaj.
  • 3-4 duże banan
  • 3 czekolady (jakieś najtańsze mogą być).
  • Śmietanka do ubijania- ja zużyłam 600ml-(można dać mniej w zależności od tego jak wysoka ma być góra).
  •  Żelatyna.
  • Do posypania góry użyłam około pół tabliczki czekolady.

Przygotowanie:

  • Grubszy biszkopt dajemy na spód i wykładamy go pokrojonym na plasterki bananem.
  • Czekoladę rozpuszczamy w rondelku dodając około 3-4 łyżek mleka.
  • Póki czekolada jest płynna, równomiernie zalewamy nią banany.
  • Nakładamy drugi, chudszy biszkopt.
  • Śmietankę do ubijania wyciągamy z lodówki i wlewamy do wysokiego naczynia (ważne aby była zimna!-lepiej się ubije).
  • W rondelku rozpuszczamy w wodzie żalatynę (odpowiednia ilość do ilości śmietanki-przepis na opakowaniu żelatyny).
  • Zaczynamy ubijać śmietankę, kiedy jest odpowiednio ubita BARDZO WOLNO dolewamy płynną żelatynę i delikatnie miksujemy.
  • Trzeba to robić uważnie bo łatwo jest taką śmietankę zniszczyć.
  • Wylewamy na górę i wkładamy do lodówki. Na dekorację przyjdzie pora kiedy nasza śmietana już będzie stabilna na cieście.
  • Pozostaje już zetrzeć czekoladę na wierzch. 

 
 Smacznego :)


poniedziałek, 13 maja 2013

Milky Way

Kolejny przepis na przepyszne ciasto....
tym razem MILKY WAY



Składniki:

Ciasto:

Dwa biszkopty ciemne. Dół z 4 jaj, góra z 2.

Krem:

1/2 szklanki mleka
2 szklanki mleka w proszku (pełne)
2 opakowaniu cukru wanilinowego
25 dag margaryny
3/4 szklanki cukru


Ponadto:

2 mleczne czekolady
6 łyżek mleka


Przygotowanie:

Krem:


  • Mleko gotujemy z cukrem i cukrem wanilinowym.
  • Zostawiamy do wystudzenia.
  • Margarynę (miękka) ucieramy na gładką masę.
  • Do margaryny stopniowo dodajemy mleko z cukrami oraz mleko w proszku, i miksujemy do gładkiego połączenia się składników.
  • Masę wykładamy na jedną część biszkoptu i nakładamy drugi biszkopt.
  • W rondelku rozpuszczamy czekoladę, dodając mleka. 
  • Kiedy zrobi nam się polewa, wierzch ciasta pokrywamy ją.
  • Ciasto wkładamy do lodówki aby masa i polewa stwardniały.

Smacznego :)



środa, 8 maja 2013

Truskawecznik

Ciasto truskawkowe, nie tylko na ciepłe dni.

U nas nie ma osóbki, w rodzinie, która by się nie skusiła na to ciasto. 
Idealnie słodkie, o smaku lata.



Składniki:

Ciasto:

  • Dwa biszkopty, każde z 4 jaj.

Do mojego ciasta użyłam biszkoptu z 5 jaj a wierzchni z 4 jaj, uważam jednak że biszkoptu było wystarczająco, i dwa po 4 jaja wystarczą.

Krem:

  • 1,5 paczki mrożonych truskawek.
  • 1 kostka margaryny Palmy.
  • 1 czerwony budyń (najlepiej truskawkowy,ale nie jest to obowiązkowe). 
  • 4 łyżki cukru.
  • 4-5 łyżek cukru pudru.

Przygotowanie:

Krem:

  • 4 duże truskawki odkładamy do osobnego garnuszka.
  • Pozostałe truskawki wrzucamy do garnka, nalewamy na dno trochę wody, dodajemy cukier i gotujemy na wolnym ogniu aż do rozważenia się truskawek.
  • Kiedy woda już odparuje z truskawek, a one tworzą masę to wsypujemy do nich budyń, i mieszamy.
  • Zostawiamy truskawki do wystygnięcia.
  • Kiedy truskawki wystygną, zaczynamy ubijać margarynę na gładką masę.
  • Do margaryny, stopniowo dodajemy mus z truskawek.
  • Mieszamy aż do połączenia się składników.
  • Masę wykładamy równomiernie na biszkopt i nakrywamy, drugim biszkoptem.
  • Z odłożonych truskawek robimy polewę
  • Do truskawek dodajemy cukru pudru i miksujemy aż polewa będzie odpowiednio gęsta.
  • Smarujemy wierzchni biszkopt polewą i zostawiamy do stwardnięcia się polewy i kremu.



czwartek, 2 maja 2013

Turkusowy tort owocowy.

Tort owocowy w kolorze turkusu, z kremem.


Składniki krem:
  • 2 kostki masła lub margaryny (ja używam masła)
  • 3 jajka
  • 9 łyżek cukru, (proporcja jest 3 łyżki na 1 jajko)
  • 1 Puszka brzoskwiń
  • 1 Puszka Ananasa

Składniki ciasto:
  • 3 jasne biszkopty ( ja zrobiłam odpowiednio z 4 jaj na spód, z 3 na środkową warstwę i biszkopt z 2 jaj na wierzch)

Składniki do masy Marshmallows:

  • 300g pianek Marshmallows (ja kupuję w biedronce)
  • 6-7 łyżek wody
  • Prawie cały kilogram cukru pudru



Przygotowanie:


Krem:


  • Masło ucieramy w wysokim naczyniu na puszystą masę.
  • Białka należy ubić z cukrem, powoli dodając do nich żółtka.
  • Starte masło łączymy z ubitą masą z jajek, (najlepiej ręką w misce, wyrobić krem).
  • Pokrojone owoce z puszki rozkładamy na biszkoptach i nakładamy krem, dzieląc go na dwa piętra tortu.Zostawiamy łyżkę kremu aby wysmarować wierzch.
  • Wierzch tortu należy wysmarować kremem aby masa z pianek Marshmallows dobrze się przykleiła.




Masa Marshmallows:


  • Pianki roztapiamy w kąpieli wodnej, dodając 6-7 łyżki wody.
  • Kiedy pianki się rozpuszczą dodajemy trochę cukru pudru i mieszamy aż do zbicia masy.
  • Masę wylewamy na stolnicę i wyrabiamy, stopniowo dosypując cukru pudru, do momentu aż masa będzie plastyczna i przestanie przyjmować cukier puder.
  • Rozwałkowujemy masę, najlepiej na foli aluminiowej i nakładamy na tort, cały płat bądź dekorujemy wedle uznania.


Moje ciasto jest niebieskie po dodaniu barwnika spożywczego. Teraz już wiem że po raz kolejny nie dodałabym go już do biszkoptów, bo zdecydowanie niebieski wierzch wystarczająco dekorował tort. Ale to już zostawiam Wam....



środa, 1 maja 2013

Chałwowiec

Ciasto chałwowe

Przyjemnie słodziutkie ciasto dla smakoszy.




Składniki:

Masa:

  • 2 budynie waniliowe(najlepiej bez cukru)
  • 1 kostka margaryny
  • 3 szklanki mleka do przygotowania budyniu
  • 40 dag chałwy waniliowej

Ciasto:

  • Dwa ciemne biszkopty na kakao, każdy z 4 jaj.

Przygotowanie:




  • Dwa ciemne biszkopty pieczemy sobie wcześniej, aby w momencie przygotowywania kremu, były już wystudzone.
  • Budynie należy ugotować na mleku również wcześniej, i zostawić do wystudzenia.
  • Miękką margarynę ucieramy w wysokim naczyniu.
  • Kiedy margaryna jest ładnie roztarta, dodajemy do niej zimny budyń (etapowo)
  • Jeżeli margaryna połączyła się z budyniem w gładką masę, to dodajemy do tego skruszoną w niewielkie kawałki chałwę i miksujemy. 
  • Połowę kremu nakładamy na jeden biszkopt, nakrywany drugim biszkoptem i wykładamy resztę kremu.
  • Wierzch ciasta, można obsypać startą czekoladą lub polać rozpuszczoną.